どんぐりころころ（マテバシイの実は食べられる？） │ 東京 葛飾区 都内近郊の造園・庭・植木 小林造園

先月、とある物件の合同緑地調査に参加しました。その際に常緑樹の実が結実し始めていたので、ついでに撮影させていただきました。

下の写真がマテバシイの実です。いわゆる『どんぐり』ですね。

『どんぐり』も下記サイトにあるように多くの種類がありますが……

http://www.enyatotto.com/donguri/acorn/acorn.htm

シイやマテバシイのどんぐりはアクが殆ど無いので、生で食べることもできます（生で食べる場合は、新鮮で清潔なものを）。

また、どんぐりを細かく砕いて天日に干しで乾燥させると「どんぐり粉」となり、小麦粉の代わりにクッキーを作ることもできるようです。

何だかヘルシーそうですね。(^^)

 2枚目の写真はクロガネモチの実です。赤くて綺麗ですね。

名前の通りモチノキの一種なので樹液から「トリモチ」を作ることが出来ますが、こちらは苦くて食べられないそうです。(´;ω;｀)